Prototti Agricoli - Vendita Diretta

Nome botanico: phaseolus vulgaris

Famiglia: leguminosae

Paese d'origine: Brasile e Argentina

Proprietà nutrizionali: sono ricchi di glucodrine, sostanze in grado di diminuire la glicemia. Contengono molte proteine, carboidrati, calcio, fosforo, ferro e potassio, mentre il loro contenuto lipidico è piuttosto basso.

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